Home » Blog » 8 heerlijke recepten met 5 ingrediënten of minder

8 heerlijke recepten met 5 ingrediënten of minder

We hebben voor jou een verzameling samengesteld van heerlijke recepten die je kunt maken met slechts 5 of minder ingrediënten. Van verfrissende voorgerechten tot bevredigende hoofdgerechten en verrukkelijke desserts, elk gerecht belooft maximaal genot met minimale inspanning. Laten we dus samen de keuken induiken en ontdekken hoe simpel koken kan zijn, zonder in te leveren op smaak!

Knapperige Parmezaanse aardappelen

  • Snijd de aardappelen in partjes en kook ze in gezouten water tot ze net gaar zijn.
  • Giet de aardappelen af en dep ze droog.
  • Meng de aardappelpartjes met geraspte Parmezaanse kaas, een scheutje olijfolie en knoflookpoeder.
  • Verspreid de aardappelen op een bakplaat en bak ze in een voorverwarmde oven op 200°C tot ze goudbruin en knapperig zijn.
  • Garneer met verse gehakte peterselie, indien gewenst.
Honing-glazed zalm

  • Meng honing, sojasaus en gehakte knoflook in een kom.
  • Marineer de zalmfilets in de honing-sojasausmengsel en laat ze minimaal 15 minuten marineren.
  • Verhit wat olie in een koekenpan en bak de zalmfilets aan beide kanten tot ze gaar zijn en een mooie glazuurlaag hebben.
  • Bestrooi met sesamzaadjes voor het serveren.
Bruschetta met tomaat en basilicum

  • Snijd stokbrood in plakjes en rooster ze goudbruin.
  • Wrijf de geroosterde plakjes stokbrood in met knoflook.
  • Meng de in blokjes gesneden tomaten, gescheurde basilicumblaadjes, olijfolie en een snufje zout en peper in een kom.
  • Schep het tomatenmengsel royaal op de geroosterde stokbroodplakjes en serveer direct.
Pasta met kip en pesto

  • Kook de pasta volgens de instructies op de verpakking.
  • Bak de blokjes kipfilet in een koekenpan tot ze goudbruin en gaar zijn.
  • Giet de pasta af en meng met pesto saus.
  • Voeg de gebakken kip en gehalveerde cherrytomaatjes toe aan de pasta en meng goed.
  • Bestrooi met geraspte Parmezaanse kaas voor het serveren.
Garnalen met knoflook en citroen

  • Verhit boter in een koekenpan en voeg fijngehakte knoflook toe.
  • Bak de garnalen in de knoflookboter tot ze roze en gaar zijn.
  • Voeg citroensap toe en laat even sudderen tot de smaken zijn vermengd.
  • Garneer met verse gehakte peterselie en serveer warm.
Gevulde paprika’s met quinoa en feta

  • Kook quinoa volgens de instructies op de verpakking.
  • Meng de gekookte quinoa met verkruimelde feta en gehakte spinazie.
  • Snijd de bovenkant van de paprika’s af en verwijder de zaadjes en zaadlijsten.
  • Vul de paprika’s royaal met het quinoa-mengsel.
  • Giet tomatensaus over de gevulde paprika’s en bak ze in een voorverwarmde oven op 180°C gedurende 25-30 minuten, of tot de paprika’s zacht zijn en de vulling heet is.
Havermoutkoekjes met bananen

  • Prak de rijpe bananen in een kom tot een gladde puree.
  • Meng de geprakte bananen met havermout, rozijnen of chocoladechips, een snufje kaneel en vanille-extract.
  • Vorm het mengsel tot kleine koekjes op een met bakpapier beklede bakplaat.
  • Bak de koekjes in een voorverwarmde oven op 180°C gedurende 12-15 minuten, of tot ze goudbruin zijn.
  • Laat de koekjes afkoelen en geniet ervan als een heerlijk tussendoortje!
Nutella mugcake

  • Meng Nutella, ei, bloem en bakpoeder in een grote mok tot een glad beslag.
  • Bak de mug cake in de magnetron op vol vermogen gedurende 1,5 tot 2 minuten, of tot de cake gerezen en stevig is.
  • Laat de mug cake even afkoelen en bestrooi met poedersuiker voor het serveren, indien gewenst.

Met deze heerlijke en eenvoudige recepten met 5 of minder ingrediënten kun je in een mum van tijd smaakvolle maaltijden op tafel zetten. Of je nu weinig tijd hebt of gewoon op zoek bent naar gemakkelijke gerechten, deze recepten bewijzen dat koken leuk en eenvoudig kan zijn. Dus ga de keuken in, experimenteer en geniet van al het lekkers dat je zelf kunt maken met slechts een handvol ingrediënten! Smakelijk eten!