Als je op zoek bent naar snelle en gezonde maaltijden, dan is de Airfryer jouw nieuwe beste vriend. Deze handige keukenhulp maakt gebruik van hete lucht om gerechten te bereiden, waardoor je minder olie nodig hebt en toch knapperige resultaten krijgt. Van hartige snacks tot sappige hoofdgerechten, hier zijn een paar eenvoudige recepten die je in een handomdraai in de Airfryer kunt maken.
Knapperige zoete-aardappelfrietjes
Ingrediënten
- 2 grote zoete aardappelen
- 1 eetlepel olijfolie
- Zout en peper naar smaak
Bereidingswijze
- Schil de zoete aardappelen en snijd ze in frietvormige stukjes.
- Doe de gesneden aardappelen in een kom en besprenkel ze met olijfolie, zout en peper. Meng goed zodat alle frietjes gelijkmatig bedekt zijn.
- Plaats de frietjes in de Airfryer mand in een enkele laag.
- Bak op 180°C gedurende 15-20 minuten, of tot ze goudbruin en knapperig zijn. Schud de mand halverwege de baktijd om de frietjes gelijkmatig te laten bakken.
Krokante kippenvleugels
Ingrediënten
- 12 kippenvleugels
- 2 eetlepels bakpoeder
- 1 theelepel zout
- 1 theelepel paprikapoeder
- 1/2 theelepel knoflookpoeder
- Barbecuesaus (optioneel)
Bereidingswijze
- Dep de kippenvleugels droog met keukenpapier.
- Meng het bakpoeder, zout, paprikapoeder en knoflookpoeder in een kom.
- Voeg de kippenvleugels toe aan het mengsel en zorg ervoor dat ze gelijkmatig bedekt zijn.
- Plaats de gekruide kippenvleugels in de Airfryer mand in een enkele laag.
- Bak op 200°C gedurende 25-30 minuten, of tot ze goudbruin en knapperig zijn.
- Serveer de kippenvleugels met barbecuesaus als dip, indien gewenst.
Gevulde paprika’s
Ingrediënten
- 4 grote paprika’s
- 250 gram gehakt naar keuze
- 1 kopje gekookte rijst
- 1 ui, fijngehakt
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1 kopje geraspte kaas
- Zout en peper naar smaak
- Gehakte peterselie voor garnering
Bereidingswijze
- Snijd de bovenkant van elke paprika af en verwijder de zaadjes en zaadlijsten.
- Verhit wat olie in een pan en bak de ui en knoflook tot ze zacht zijn. Voeg het gehakt toe en bak tot het bruin is.
- Meng het gehaktmengsel met gekookte rijst, geraspte kaas, zout en peper.
- Vul elke paprika met het gehakt-rijstmengsel.
- Plaats de gevulde paprika’s in de Airfryer mand en bak op 180°C gedurende 20-25 minuten, of tot de paprika’s zacht zijn en de vulling doorbakken is.
- Garneer met gehakte peterselie voor het serveren.
Met deze eenvoudige recepten kun je snel en gemakkelijk heerlijke maaltijden bereiden in je Airfryer. Of je nu op zoek bent naar een gezonde snack of een stevige avondmaaltijd, de Airfryer maakt het allemaal mogelijk zonder gedoe en met minimale olie. Probeer deze recepten vandaag nog uit en ontdek zelf het gemak van koken met de Airfryer!